안녕하세요
오늘 소개해드릴 곳은 전주 콩나물국밥 전문점 전주 왱이집입니다. 왱이콩나물국밥이라고요 하죠... ㅋ
전주에서는 콩나물 국밥이 많습니다.
그중 대표적인 곳이
현대옥, 전주 왱이집, 삼백집 입니다.
저는 개인적으로 현대옥을 예전부터 좋아했었는데요.. 현대옥 본점은 오후 2시에 문을 닫는 관계로 가지 못했습니다.
현대옥은 체인점이 생기면서 각각 맛이 다르고, 자기멋대로 국밥을 바꾸어 맛이 이상한 경우를 많이 보았습니다.
우선, 왱이집 위치는 다음과 같습니다.
왱이집의 메뉴는 특성화되어 있습니다.
왱이집은 다른 콩나물 국밥집과는 좀 다르게 반찬이 여러개이더군요..
수란에는 국물 세숫가락과 김 3~4장정도 그리고 새우젓을 약간 넣어서 비벼드시면 됩니다. 국밥을 먹기 전에 말이죠..
새우젓을 넣어서 간을 해 줍니다. 약 1/3스푼정도...
왱이집에서는 콩나물이 아삭아삭 한 것이 싱싱하고 맛이 아주 좋았습니다.
전체적으로 맛있는 집이었습니다~
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